[beaivellotasa]

А я саусэм плохой стал.
Сижу читаю на русском, будто расшифровываю иероглифы.
Читаю то же на немецком - все сразу понятно.
Парадокс.

"...Кинетические исследования ферментативных реакций необходимы не только для количественного определения ферментов и сравнения скоростей их функционирования, но, в еще большей степени, для расшифровки механизмов ферментативных реакций. В этих целях прежде всего необходимо уметь корректно вычислять кинетические параметры ферментативных реакций, оценивать конкурентный или неконкурентный характер действия ингибиторов. Рассмотрим основные уравнения, описывающие ферментативную кинетику и способы вычислений. Основное внимание будет уделено не строгости математического вывода уравнений, а правильному их использованию для получения достоверных результатов. При выводе кинетических уравнений (в частности, уравнения Михаэлиса—Ментен) количественно характеризующих ферментативную активность, обычно делают следующие допущений. 1. Фермент и субстрат образуют фермент-субстратный комплекс за счет сил физической природы. Из этого комплекса в дальнейшем освобождаются фермент и продукт. Таким образом, химической реакцией является только второй этап — распад фермент-субстратного комплекса. 2. Концентрация субстрата обычно значительно выше концентрации фермента. Поэтому при рассмотрении начальных скоростей реакции, когда концентрация продукта очень низка ((PJ - 0), обратимостью второй стадии можно пренебречь. Следовательно, = const., а скорость образования продукта равна (по уравнению реакции первого порядка). Для практического определения кинетических параметров этот график неудобен, к тому же требует использования концентраций субстрата, «насыщающих» фермент, что не всегда достижимо при ограниченной растворимости субстрата. Поэтому обычно стремятся преобразовать уравнение Михаэлиса—Ментен в такую форму, чтобы фафически оно изображалось прямой линией. Чаще всего для этого используют метод Лайнуивера—Берка, представляя уравнение Михаэлиса—Ментен в виде уравнения прямой линии. Последнее выражение называют уравнением Лайнуивера—Берка и для расчета кинетических параметров используют график, построенный в координатах: 1/V против 1/S. В результате получается прямая, отсекающая на оси ординат отрезок, равный 1/Vmw = S. Поэтому предложено еще несколько приемов для определения кинетических параметров. Метод Эди—Хофсти также основан на преобразовании уравнения Михаэлиса—Ментен. График уравнения в координатах V против V/S представляет собой прямую линию, отсекающую на осях ординат и абсцисс отрезки, равные VmaxH Vmax/ Кго соответственно. В некоторых случаях (при сильном варьировании результатов определения скорости ферментативной реакции) для вычисления кинетических параметров удобнее использовать метод Эйзенталя и Корниш—Боуден, основанный на преобразованном уравнении Михаэлиса—Ментен. В этом случае для каждого значения V и S строится прямая в ко ординатах V и S. Точка пересечения всех этих прямых имеет коор динаты: Vmax (ордината) и Кт (абсцисса). "